ブドウ品種別の特徴を知ろう
私が、ワインを覚えるために工夫している独学法があります。
それは、まずブドウ品種別に飲んでその特徴を知ることです。
ワインには、作り手や生産年度などたくさんの種類があります。
昨年のテーマは、フランス産赤ワインでした。
フランス産のブドウ品種を中心に飲み比べしておりました。
今年のテーマは、白ワイン。
ワイン講座でアラフォーの私にはなんともぴったりした香りと味わいであることに
気付いたからです。
私が、ワインを覚えるために工夫している独学法があります。
それは、まずブドウ品種別に飲んでその特徴を知ることです。
ワインには、作り手や生産年度などたくさんの種類があります。
昨年のテーマは、フランス産赤ワインでした。
フランス産のブドウ品種を中心に飲み比べしておりました。
今年のテーマは、白ワイン。
ワイン講座でアラフォーの私にはなんともぴったりした香りと味わいであることに
気付いたからです。